Si te gusta disfrutar de un buen jamón, lo mejor que puedes hacer es partir el jamón bien finito para que sepa más rico. Para cortarlo correctamente, no solo necesitas un buen cuchillo jamonero, también es muy importante contar con uno de los mejores jamoneros verticales que te mostramos a continuación. Con el jamonero conservar y cortar el jamón te resultará mucho más fácil.
Jamonero vertical Flores Cortes
Para comenzar te recomiendo un jamonero que ha llegado recientemente al mercado y que está dando muy buenos resultados. Este modelo destaca por ser de materiales de alta calidad y por tener un diseño a través del cual se puede poner el jamón de manera vertical. Eso facilita mucho su corte y en consecuencia podrás tener la seguridad de estar haciendo una buena compra.
La madera es muy resistente a la grasa y se puede limpiar fácilmente. Además, el resto es de color negro, el cual en mi opinión combina realmente muy bien con el jamón. Otro punto positivo es que nos ofrece una gran estabilidad, lo que hace que la experiencia sea realmente buena. La verdad, es un modelo realmente fácil de usar y de limpiar. Si a esto sumamos que es muy duradero, podemos concluir que es una opción realmente interesante.
Jamonero vertical Jamonprive
Si buscas algo más tradicional en cuanto a diseño, pero quieres que el jamonero siga siendo de buena calidad, aquí tienes un diseño de alta calidad. Actualmente es el modelo que tengo en casa y te puedo asegurar que por calidad precio es una muy buena opción.
El pack está formado por el jamonero, cuchillo y el cubre jamón. Esto hace que sea una muy buena opción para los profesionales como para los aficionados. Es un modelo que ha sido fabricado con madera de alta calidad, esto se traduce en que es muy resistente, fácil de montar y lo más importante, es muy fácil de limpiar. Otra cosa que me gusta es que ha sido fabricado en España, lo que quiere decir que es una buena opción para tener por casa.
Jamonero vertical Imex el Zorro
Un modelo diferente al resto pero que es eficaz a la hora de poder cortar el jamón. Una de las cosas que más me han sorprendido es que es muy fácil de montar. En un par de minutos podemos tener el jamonero listo para usar. Si no te quieres complicar la vida, te puedo asegurar que esta opción te dará muy buenos resultados.
Es una opción perfecta para profesionales como para usar a nivel doméstico. Es muy resistente a la presión y posibles goles, a la vez que permite un ajuste sencillo del jamón. Todo esto hace que sea una buena opción con la ventaja de que el precio es muy competitivo. Ha sido fabricado por una gran marca y tiene un lacado que lo hace todavía más interesante.
Jamonero vertical Buarfe
Una opción que suele estar presente en muchos negocios profesionales, debido a que tiene un diseño moderno y es de alta calidad. Este modelo ha sido fabricado, para mi es un plus que hace que lo haya incluido en esta comparativa.
Estamos ante un modelo que ha sido fabricado a base de madera de pino de alta calidad. No se estropea con facilidad, a la vez que incluye una protección especial para que la grasa del jamón no dañe el jamonero. Me gustan mucho los pinchos como los herrajes del jamonero, los cuales han sido fabricados de acero. El sistema de sujección a través de corredera y se adapta muy bien a los espacios pequeños.
Jamonero vertical Quid Aroche
Una jamonera de diseño más tradicional, pero que te dará un buen agarre en todo momento. Ha sido fabricado a base de madera natural de alta calidad la cual ha sido barnizada para conseguir muy buenos resultados.
Como suele ser normal en este tipo de producto, viene en piezas y hay que montarlo. Pero tranquilo, es fácil de montar, aunque se incluyen unas instrucciones de calidad que te permitirán el montaje con facilidad. No quiero olvidarme mencionar que cuenta con un sistema de prensa para conseguir que el jamón quede bien sujeto y no se mueva mientras estamos cortando el jamón. Esto ayuda a que el corte sea más seguro. Puede ser una muy buena opción para tener en casa.
Jamonero vertical Fackelmann
Un jamonero de estilo tradicional que me ha llamado mucho la atención porque cuenta con un cajón en el cual podemos guardar los cuchillos. Esto hace que sea una muy buena opción para las personas que tengan poco espacio y valoren cualquier cosa con muy buenos ojos.
El modelo es realmente práctico y se adapta muy bien a los usuarios que comienzan a disfrutar del corte de jamón. Aunque también da buenos resultados a los profesionales. Incluye una base que ofrece una gran firmeza y estabilidad. En conjunto es una muy buena opción. La madera es de pino y con un tratamiento especial que hace que sea una opción muy duradera. Si eres una persona exigente, te puedo asegurar que te dará muy buenos resultados.
Jamonero vertical plegable
Si buscas calidad y no te importa pagar un poco más por un buen jamonero, te puedo asegurar que esta opción no te va a defraudar. Ha sido fabricado por una gran marca y esa marca está grabada en la propia madera para demostrar que es un producto de muy buena calidad.
Ha sido fabricado con madera de pino chileno, que junto a una protección adecuada hace que se adapte muy bien a todo tipo de necesidades. Cuenta con herrajes y pingos de acero que permiten que el jamón esté muy ajustado. Así se puede cortar de manera mucho más segura. Y cuando no se usa, cuenta con la función de plegado para que ocupe poco espacio y así poderlo guardar en cualquier sitio. Eso sí, para que nos dure lo máximo posible, a la hora de guardarlo se recomienda limpiar correctamente para que la grasa no dañe la madera.
Beneficios del soporte jamonero vertical
Como ya has comprobado gracias a la comparativa anterior con los mejores jamoneros verticales, hay muchas opciones entre las que elegir. Todos los modelos que te he recomendado son de buena calidad. Pero si quieres conocer más opciones, puedes ver otra comparativa completa en la siguiente web: cocina10.com/mejores-jamoneros-verticales/. En la web podrás encontrar información de calidad de cada uno de los jamoneros que se recomiendan.
Como bien sabes, en España uno de los alimentos más típicos es el jamón. Para disfrutar al máximo del jamón es muy importante cortarlo finito. Como puedes imaginar, el jamón necesita de una base fija para poderse cortar de manera segura. Aquí es donde entra en juego el soporte jamonero vertical, debido a que nos permite cortar el jamón de manera sencilla y segura. Lo importante es adquirir siempre un jamonero que nos ofrezca una buena estabilidad para conseguir un corte de calidad. Por supuesto, los cuchillos son importantes a la hora de conseguir un corte fino, pero ya es un tema que no nos interesa en este artículo.
Otra de las ventajas de los jamoneros verticales es que ocupan poco espacio. Esto quiere decir que cuando no se están usando se pueden desmontar y ocuparán realmente poco en el armario donde lo queramos guardar. Es importante dejar claro que los jamoneros verticales ocupan mucho menos espacio que los modelos horizontales, de aquí que cada vez estén más de moda.
Otro beneficio de los jamoneros verticales es que suelen ser bastante económicos. Es decir, para tener un producto de calidad no hay que hacer una gran inversión. Si tienes en cuenta los modelos que te he recomendado anteriormente, te puedo asegurar que el precio es muy bajo para la calidad que ofrecen esos jamoneros.
Por supuesto, su diseño hace que los jamoneros sean realmente funcionales y en consecuencia cortar sobre ellos sea mucho más fácil. Para conseguirlo, suelen contar con un sistema de fijación realmente fiable, por lo que el jamón no se moverá una vez que esté bien posicionado. Recuerda, hasta que el jamón no esté bien fijado, no deberías comenzar a cortar. Digo esto no solo porque el corte no sería nunca de calidad, sino porque correrías el riesgo de que el cuchillo se te podría resbalar y en consecuencia correrías el riesgo de sufrir un accidente. Antes de ponerte manos a la obra, asegúrate de que el jamón está realmente seguro.
Como has podido comprobar, para poder realizar un buen corte de jamón es importante tener uno de los mejores jamoneros verticales. No importa si quieres darle un uso ocasional o profesional. Este artículo te será de gran ayuda y te permitirá disfrutar al máximo del jamón. Una vez más repito que el jamón siempre tiene que cortarse lo más fino posible para poder obtener el máximo sabor posible. No importa si el jamón es serrano o ibérico, lo importante es cortarlo finito para poderle sacar el máximo sabor posible. Los tacos de jamón pierden buena parte de su gran esencia.